Eftersom jag är känslig för laktos var det spännande att testa denna. Jag tänkte att pannkakor skulle vara kul att testa, så det gjorde jag!
Pannkakor (alternativa)
1 liter oatly havremjölk
3dl dinkelmjöl + 1dl glutenfritt mjöl + 1dl majsmjöl
5 ägg
1 tsk salt + 1 msk socker
Pannkakorna blev lika goda som vanligt, helt fantastiskt! Och tack vare godheten så blev det ingen bild, de försvann snabbt som ögat, allihop. Synd nog så gick all havremjölk åt till pannkakorna (sambon som var lite väl snabb med att hälla) annars hade jag gärna velat hinna testa den att blanda proteinpulvret i! Jag vet att det fungerar bra med havregurt.
Så resultatet
Smak 3/5
Konsistens 3/5
Som bas i maträtter 4/5
Pris 2/5
Lite blaskigare än mjölk, men om man som jag annars aldrig dricker mjölk utan bara har det i mat/kaffe så fungerar det faktiskt bra. Det är nog en produkt man kanske får vänja sig in med! Priset är ganska dyrt, men om man ändå dricker laktosfri mjölk så är man ju van med det.
