Jag är en person som dricker mycket mjölk och var intresserad av att testa havremjölk.
Jag testade först att dricka mjölken, men den luktade havre, smakade havre blandat med mjölk och var i väldigt tjock konsestens. Jag tyckte inte att den smakade gott att dricka. Speciellt konsestenten var väldigt obekväm att ha i munnen.
Sen testade jag även att ha en mjölken i degen när jag bakade lussebullar. Det märktes inte alls. Lussebullarna vart väldigt goda.
Jag hade även havremjölken i tortilinigratängen och den blev också väldigt god.
Så min slutsatts blev att havremjölk går absolut att använda i matlagning och bakning, men jag gillar inte att bara att dricka den.
