Jag har provat Oatly havremjölk, berikad med kalcium och vitaminer. Detta var helt klart en prisvärd produkt om man vill försöka leva ett mer hälsosamt liv. En fördel är att den är vitaminberikad, så att den helt kan ersätta ”vanlig” mjölk, något som för mig är viktigt för att se havremjölken som ett reellt alternativ till mjölk. Havremjölken är även ett utmärkt alternativ om man får besök av personer som är laktosintoleranta.
Mjölken är något gulaktig lite krämig. Färgen är kanske inte den mest lockande men smaken naturell är helt okej, något söt med en lätt touch av havre. Smaken är mer något en del kanske behöver vänja sig till men jag uppskattade den med en gång. Gillar man havregryn, gillar man denna mjölk.
Jag provade att göra smoothie med banan och blåbär och banan och hallon. Det var mycket gott och passar perfekt som dessert eller som mellanmål. Bäst passade den till lite syrligare bär tycker, eftersom havremjölken är ganska söt i sig. I detta fall är det nog snarare den personliga smaken som avgör deta.
Havremjölk till havregrynsgröt passar utmärk! Även pannkakor fungerar den perfekt till! Detta är således en produkt som de allra flesta kan använda som ett substitut till mjölk, både för att leva ett sundare liv men även för personer med laktosintolerans
